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È probabile che abbiate una vaga idea della cultura alimentare "folle" dell'Islanda, che presenta alcuni dei cibi apparentemente più strani del pianeta. Permetteteci di fermarvi qui. Certo, queste "prelibatezze" esistono, ma l'Islanda offre molto di più. Si tratta di ingredienti freschi di fattoria, latticini deliziosi e frutti di mare da urlo. Locale