Bere nei fiordi occidentali

I bar dei fiordi occidentali sono il luogo ideale non solo per mangiare e bere, ma anche per legare con la gente del posto, sperimentare la cultura e farsi un'idea della vita nelle città e nei villaggi più remoti.

Husid, Isafjordur

Husid, o "La Casa", è un caffè di giorno e un accogliente bar di notte. Le luci soffuse, i pavimenti in legno e le travi del soffitto contribuiscono a creare l'atmosfera. Un ampio patio per godersi una birra in un pomeriggio di sole, un buio retrobottega per le partite di calcio e i musicisti locali che suonano nei fine settimana lo rendono il luogo di ritrovo perfetto.

Edinborg, Isafjordur

Ristorante e bar ospitato in uno dei più importanti edifici antichi della città, l'Edinborg propone un buon menu. In estate è possibile sedersi all'aperto e godere di una fantastica vista sul porto e sulle montagne.

Sede di uno dei centri culturali di Isafjordur, l'edificio ospita mostre, concerti ed eventi vari durante tutto l'anno.

Da tranquilla caffetteria a discoteca in piena regola, l'Edinborg si diverte a passare il venerdì e il sabato di ogni settimana. Aperto fino alle 3 del mattino, è il luogo della città dove ballare con una folla vivace.

Dokkan Brugghus, Isafjordur

Fondata nel 2017 quando alcuni abitanti del luogo decisero che il Westfjords aveva bisogno di un proprio microbirrificio, la prima birra è stata prodotta nell'estate del 2018. L'acqua di montagna conferisce un gusto unico.

Il Dokkan è aperto tutti i giorni in estate e metà settimana in inverno. Il sole arriva più tardi la sera rispetto agli altri bar (a causa dell'ombra delle montagne) e il menu è semplice ma soddisfacente. Il fish & chips è uno dei piatti preferiti!

Con oltre una dozzina di birre artigianali alla spina, perché non provare un vassoio di assaggi per trovare la vostra preferita?

Vagninn, Flateyri

Situato in un ambiente splendido, di giorno è un piccolo e tranquillo ristorante con diverse birre tra cui scegliere, wi-fi gratuito e un luogo perfetto per mangiare con calma.

Servono un'incredibile cucina islandese con un tocco unico. Cercate il pescato del giorno o provate l'hamburger di agnello, da leccarsi i baffi.

La sera, l'aspetto cambia completamente per accogliere la musica dal vivo e la folla. Nei fine settimana d'estate le band dal vivo suonano fino a sera ed è facile perdere la cognizione del tempo. Gli orari di apertura sono un po' casuali, ma molto più frequenti in estate, quindi è meglio chiamare o controllare la pagina Facebook prima di visitarlo.

Caffè Riis, Holmavik

Questo affascinante locale è situato nel centro di Holmavik, in un tradizionale edificio in legno. È aperto tutto l'anno e promette un'accoglienza calorosa a commensali e bevitori.

Il Café Riis non solo vanta probabilmente le migliori pizze della zona, ma è anche uno dei soci fondatori del birrificio Galdur. Di conseguenza, sono le principali birre alla spina del Riis.

Galdur è il più recente produttore di birra dei Westfjords e ha già fatto parlare di sé, conquistando fan in tutta l'Islanda.

Quindi alzate il bicchiere e dite Skál!